Бумага для выпечки

Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?

Бумага для выпечки имеется дома у любой хозяйки. Кто-то берет для работы пищевую кальку, полученную по наследству от родителей. Квалифицированные повара и те, кто каждый день делает сладости для любимых, давно оценили возможности силиконизированной бумаги для выпечки.

Использование любой пищевой бумаги в ходе выпекания избавляет от долгого удаления остатков еды с противней и формочек. Выпечка не прилипает к посуде. Но порой ее не так легко оторвать от самого пергамента. Поэтому обычная бумага требует смазывания маслом, что иногда бывает неприемлемо.

Готовим без лишнего жира с силиконизированной бумагой

Силиконизированную бумагу для выпечки не придется вдобавок покрывать слоем растительного масла. Это наиболее важно, если следите за калорийностью десерта, или используете маложирное/нежирное тесто. При этом пригорание тортов, пирогов, кексов, других блюд будет исключено. Все благодаря пищевому силикону, которым обработано изделие. Это напыление не вредно и предоставляет силиконизированной бумаге набор положительных качеств.

Бумага для выпечки не всасывает ненужную жидкость и жир, выдерживает высокие температуры – до 300 градусов, сохраняя свойства. Материал натурального, светло-коричневого цвета, легок и экономичен в применении.

На сайте «Будем печь! » вы можете сделать выгодную покупку - купить бумагу для выпечки, напыленную силиконом с обеих сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Такой бумаги хватит надолго: готовить, применяя один кусочек, можно до 8 раз, в зависимости от температурных диапазонов и жирности блюда.

Купить пищевой пергамент для выпечки надо, беря во внимание еще и масштаб применения: для подачи блюд, запекания продуктов в духовке, в том числе, мясных и рыбных блюд, разогревания в микроволновой печи.

Подробнее об ассортименте – узнавайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.