Капсулы бумажные
Бумажные капсулы: любой десерт должен выглядеть празднично
Бумажные формы для выпечки или, как их еще именуют, бумажные капсулы - это то, без чего сложно представить современные кексы. На сайте «Будем печь! » вы сможете выбрать и купить бумажные капсулы на всякий праздник и под любое изделие. Здесь есть бумажные капсулы, в которых удобно выпекать, и те, в которых пирожные лишь презентуют.
Дизайн такой бумажной «упаковки» может добавить вашему пирожному праздничный и гораздо более аппетитный вид, поэтому отнеситесь к приобретению капсул тщательно.
Кроме разнообразия цветов, в которых они изготовлены, бумажные капсулы отличаются друг от друга формой (овал, многоугольник, прямоугольник, «эклерная» форма), величиной дна (диаметром, длиной и шириной), высотой сторон (едва ли не самый значимый показатель). Если со всеми остальными характеристиками все довольно очевидно, то высоту сторон надо всегда брать в расчет при покупке бумажной формы. Во-первых, это во многом определит внешний вид вашего десерта. А во-вторых, это имеет принципиальное значение при выпекании. Если вы решили непременно печь в этих бумажных формах, а не использовать их по окончании выпекания, укомплектовав в них готовую конфетку или маффин, то ниже информация для вас.
Бумажные капсулы не имеют загнутых (завальцованных) краев, поэтому не держат твердую форму, а чуть-чуть расходятся по сторонам, когда в них что-то кладут. Учитывая это, при готовке их необходимо ставить в определенную устойчивую основу, например, силиконовую форму. Хорошо, если высота бортиков капсулы будет одинакова с высотой стенки формы.
Бумага, из которой изготовлены наши бумажные капсулы, - специальная жиростойкая и не требует вспомогательного обматывания. Кексы можно тут же определять в упаковку или на поднос. Некоторые варианты бумаги даже содержат добавочный слой - например, товарная группа с золотой стороной внутри.
Если вы раздумываете, хотите вы купить бумажные формы для выпечки (без закрученных краев) или одноразовые формы для выпечки (с краями, которые сохраняют форму), то поймите, какой конкретно вы хотите испечь десерт. Если что, вам всегда готовы подсказать наши продавцы, к которым можно обратиться, позвонив по телефону 8-800-350-3315.